Son 30 yıl içinde dünya genelinde çocuklar arasında şekerle tatlandırılmış içecek tüketimi önemli ölçüde arttı. ABD, Yunanistan, Kanada ve Meksika’daki araştırmacılar tarafından yapılan ve The BMJ dergisinde yayınlanan geniş kapsamlı bir araştırmaya göre, çocuklar haftada ortalama 3,6 porsiyon şekerli içecek tüketiyor. Bu oran, 1990 yılına kıyasla %39’luk bir artışı gösteriyor. Artan tüketim, çocuk obezitesinde de ciddi bir artışa neden oluyor.
Çalışma, şekerle tatlandırılmış içeceklerin tüketimi ile obezite arasındaki bağlantıyı vurguluyor. Dünya genelinde 160 milyon çocuk ve genç obezite ile mücadele ediyor. Uzmanlar, bu durumun tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve kanser gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Bölgesel Farklılıklar
Araştırmada, Latin Amerika ve Karayipler ile Orta Doğu ve Kuzey Afrika’nın en yüksek şekerli içecek tüketim seviyelerine sahip bölgeler olduğu belirlendi. Özellikle Latin Amerika’da çocuklar haftada ortalama 9,1 porsiyon şekerli içecek tüketiyor. Sahra Altı Afrika’da ise bu tüketim %6 artarak bölgenin karşı karşıya olduğu büyüyen bir sorun haline geldi.
Araştırmacılar, bu tehlikeli eğilimleri durdurmak için hedefli eğitim ve politika müdahalelerine ihtiyaç duyulduğunu belirtiyor. Şekerli içecekler üzerinde vergi uygulanması, etiketleme ve pazarlama düzenlemeleri, okullarda bu ürünlerin erişiminin kısıtlanması gibi adımlar öneriliyor. Washington Üniversitesi’nden Laura Lara-Castor, bu bulguların çocukluk döneminde şekerli içecek tüketimi ile ilgili olumsuz sonuçları önlemek için acil müdahalelerin gerekliliğini vurguluyor. Tufts Üniversitesi Gıda Tıp Enstitüsü Direktörü Dariush Mozaffarian ise, “Bu eğilimler, daha sağlıklı bir nüfus için halk sağlığı tehditlerine karşı harekete geçmemiz gerektiğini gösteriyor,” diyor.
