Ankara’da simit fiyatlarına yapılan büyük zam haberi, Simitçiler Odası BaÅŸkanı SavaÅŸ DelibaÅŸ tarafından duyuruldu. Yapılan açıklamaya göre, simit fiyatları 31 Temmuz’da yapılan son zamla 10 TL’ye yükselmiÅŸ, ancak yeni bir zammın daha kapıda olduÄŸu ifade edilmiÅŸtir. Yarından itibaren geçerli olacak ÅŸekilde simit fiyatları 15 TL olarak belirlenmiÅŸtir.
Delibaş, yaptığı açıklamada, bu zam kararının arkasındaki temel sebepleri ve bu durumun esnaf ve vatandaşlar için nasıl bir etki yaratacağını blogunda paylaşmayı planladığını ifade etti. Simidin hammaddeleri olan un, su, maya, tuz ve susam gibi malzemelerin son zamanlarda büyük oranda zamlanmasıyla üretim maliyetinin katlanarak arttığı belirtti.
Simitçiler Odası, bu maliyet artışlarını karşılayabilmek ve esnafın işlerini sürdürebilmesi için fiyat ayarlaması yapmak zorunda kaldıklarını vurgulamıştır. Bu zammın vatandaşları olumsuz etkileyeceğinin farkında olduklarını belirten Delibaş, özellikle dar gelirli kesimin simidi önemli bir besin kaynağı olarak gördüğünü ve bu nedenle zam kararıyla ilgili olarak Ankaralılardan özür dilediklerini belirtmiştir.
DelibaÅŸ, sadece simitçilerin deÄŸil, bu zamlara sebep olan ekonomik krizin sorumlularının da özür dilemesi gerektiÄŸini ifade ederek, vatandaşın alım gücünü düşüren, esnafın iÅŸini zorlaÅŸtıran bu krizin çözümü için neler yapıldığının açıklanmasını talep etti…
