Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ sütün tavsiye satış fiyatını 1 Ekim 2025’ten itibaren litre başına 19,60 TL olarak açıkladı. Bu rakam, önceki döneme göre yüzde 6,8’lik bir artış anlamına gelse de üreticilerin beklediği seviyenin altında kaldı.
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), üretimin sürdürülebilirliği için en az 21 TL’lik fiyat talep etmişti. Konseyin açıkladığı rakam ise bu talebin gerisinde kaldı.
Fiyat Hesaplaması ve Teknik Ayrıntılar
USK’dan yapılan açıklamaya göre yeni fiyat, üreticinin eline net geçecek şekilde belirlendi. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından üstlenilmesi halinde, bu kalemlerin ayrıca ödeneceği ifade edildi.
Belirlenen 19,60 TL’lik fiyat, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein oranlarına göre hesaplandı. Her 0,1’lik değişim için litre başına 29 kuruş fark uygulanacak.
Üreticilerin Tepkisi
Üreticiler, açıklanan fiyatın maliyetleri karşılamada yetersiz olduğunu belirtiyor. TÜSEDAD, daha önce yaptığı açıklamalarda yem, enerji ve işçilik giderlerindeki artışa dikkat çekmiş, litre başına 21 TL’nin altındaki bir fiyatın hayvancılıkta sürdürülebilirliği tehdit edeceğini vurgulamıştı.
USK ise çiğ süt tavsiye satış fiyatının Aralık 2025 döneminde yeniden değerlendirileceğini duyurdu.
- Avrupa Konseyi’nden Türkiye’ye Çağrı: Demirtaş Serbest Bırakılsın - 19 Eylül 2025
- Merdan Yanardağ’a Destek Büyüyor: Alevi Dernekleri ve Akademisyenlerden Açıklama - 19 Eylül 2025
- Erken Seçim Tartışmaları ve AKP’nin Düşen Oyları - 19 Eylül 2025
