BM verilerine göre gıda fiyatları 2022’de Ukrayna savaşının da etkisiyle tarihinin en yüksek seviyelerine ulaÅŸtı. Fiyatlarda son dokuz aydaki gerileme eÄŸilimi ise Aralık’ta da sürdü.
BirleÅŸmiÅŸ Milletler’e baÄŸlı Dünya Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Ukrayna savaşı nedeniyle gıda fiyatlarının 2022’de rekor kırdığını bildirdi. Rusya’nın 24 Åžubat’ta Ukrayna’ya saldırmasıyla Mart ayında 143,7 puanla tüm zamanların rekorunu kıran gıda fiyat endeksi, Temmuz ayında Türkiye ve BM arabuluculuÄŸunda Rusya ve Ukrayna ile imzalanan tahıl anlaÅŸması sayesinde gerilemeye baÅŸlamıştı.
FAO’dan yapılan açıklamada, Aralık ayında gıda fiyatlarında dokuz aydır kaydedilen düşüş eÄŸiliminin sürdüğü ve fiyat endeksinin Kasım ayına göre yüzde 1,9 azalarak 132,4 puana gerilediÄŸi bildirildi. Aralık ayındaki endeks deÄŸerinin, 2021 Aralık ayından yüzde 1 daha az olduÄŸu da kaydedildi.
2021’e göre yüzde 14,3 artış
FAO, son aylarda fiyat endeksinde kaydedilen düşüşe raÄŸmen 2022 genelinde gıda fiyatlarının 2021’e göre yüzde 14,3 arttığını belirtti. FAO baÅŸ iktisatçısı Maximo Torero, çok kırılgan geçen iki yılın ardından gıda fiyatlarındaki sakinleÅŸmeyi memnuniyetle karşıladıklarını belirterek “Ancak küresel gıda fiyatlarının yüksek seyretmeye devam ettiÄŸi göz önünde bulundurulduÄŸunda, tedbiri elden bırakmamak ve küresel belirsizlikleri azaltmak büyük önem taşıyor” dedi.
Torero, pek çok mahsulde fiyatların rekor seviyelere yaklaştığını, örneğin pirinç fiyatlarının yükselmeye devam ettiğini ve sevkiyatın geleceğiyle ilgili hala riskler bulunduğunu kaydetti.
Et ve süt ürünlerinde fiyatlar fırladı
FAO verilerine göre 2022’de mısır fiyatı bir önceki yıla göre yüzde 24,8 artarken buÄŸday fiyatlarındaki artış yüzde 15,6 oldu. FAO, Brezilya kaynaklı “güçlü rekabet” nedeniyle mısır fiyatlarında Aralık’ta düşüş kaydedildiÄŸine iÅŸaret etti. BuÄŸday fiyatları da Aralık ayında güney yarımküredeki hasat ve ihracatçılar arasında süren güçlü rekabet nedeniyle düştü.
FAO’nun 2022’de rekor seviyelere yükselen bitkisel yaÄŸ endeksi de Aralık’ta bir önceki aya göre yüzde 6,7 azalarak Åžubat 2021’den bu yana kaydedilen en düşük seviyeye geriledi. Süt ürünleri ve et fiyatları 1990’lı yıllardan bu yana kaydedilen en yüksek seviyeye çıkarken Aralık’ta et fiyatlarında yüzde 1,2 azalma, süt ürünleri fiyatlarında ise yüzde 1,1’lik artış kaydedildi.
