Marketlerde bir litre süt 14 liradan satılırken, çiftçi bir litre çiÄŸ sütten 4 lira 41 kuruÅŸ kazanabiliyor. 8 büyük süt üretici birliÄŸi, Ulusal Süt Konseyi’nden çiÄŸ süt fiyatında ikinci bir revize talep etti. “Bu gidiÅŸle bu topraklarda ne et ve süt üretilebilecek ne de bu ürünler ucuza tüketilebilecektir” uyarısında bulundu.
Süt sektörü temsilcileri, kurdaki düşüşe rağmen yem fiyatlarındaki gerilemenin yeterli olmadığını, maliyetlerde öngörülemeyen değişimler yaşandığını belirterek, çiğ süt fiyatının en kısa zamanda süt-yem paritesine göre revize edilmesi gerektiğini ifade etti.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Tevfik Keskin, Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Kamil Özcan, Türkiye Hayvancılık Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Başkanı Ahmet Ertürk, Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz, KÖY-KOOP Merkez Birliği Genel Başkanı Eray Çiçek ile Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Genel Başkanı Sencer Solakoğlu, süt sektöründe yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri konusunda ortak basın açıklaması yaptı.
Açıklamada, 24 Kasım’da tüm üretici örgütlerinin sorunlarını ve beklentilerini içeren ortak bir açıklama yapıldığı, üreticiler adına yapılan bu giriÅŸimin yetkililerden karşılık bulduÄŸu ve çiÄŸ süt tavsiye fiyatının pazarlık usulüyle belirlendiÄŸi anımsatıldı.
Ulusal Süt Konseyi’nin, çiÄŸ sütün üretim maliyetinde öngörülmeyen deÄŸiÅŸimler görülmesi durumunda yeniden toplanma kararı verebileceÄŸi belirtilen açıklamada, ÅŸunlar ifade edildi:
“Konseyin belirlediÄŸi 4 lira 70 kuruÅŸ brüt fiyattır. Ãœreticinin eline masraflar çıkarıldıktan sonra yaklaşık 4 lira 41 kuruÅŸ geçecektir. Ham maddede yüzde 60 dışa bağımlı olduÄŸumuz ve dolara baÄŸlı olarak sürekli artan yem fiyatları o kadar fazla yükseldi ki Konsey tarafından belirlenen 4 lira 70 kuruÅŸluk brüt fiyat daha hayata geçmeden anlamını yitirdi. Çiftçimiz aralıkta süt yeminin kilosunu ortalama 4 lira 76 kuruÅŸtan almıştır. Süt yem paritesi 0,93 seviyesinde gerçekleÅŸmiÅŸtir. Yani üreticilerimiz 1,5’in çok altında bir pariteyle karşı karşıya kalmıştır.”
“Ulusal Süt Konseyi’nin yeniden toplanması elzemdir“
Döviz fiyatında meydana gelen düşüş dolayısıyla yem firmalarının fiyatlarda indirim yapması gerektiğine işaret edilen açıklamada, kaç firmanın bu şekilde davranacağını ve ne kadar indirim yapılacağının zaman içinde görüleceği belirtildi.
Açıklamada, “Beklentimiz yem fiyatlarında daha büyük düşüşlerin olmasıdır. Ulusal Süt Konseyi’nin yeniden toplanması ve yeni karar alması elzemdir. Maliyetlerde öngörülemeyen deÄŸiÅŸimler yaşıyoruz. ÇiÄŸ süt fiyatı en kısa zamanda süt-yem paritesine göre revize edilmelidir” ifadeleri kullanıldı.
“Süte verilen prim en az 60 kuruÅŸ seviyelerine çıkarılmalı”
Süte verilen 20 kuruşluk primin çok düşük kaldığı, bu desteğin en az 60 kuruş seviyelerine çıkarılması gerektiği vurgulandı.
Açıklamada, akaryakıt ve enerji fiyatlarının da üreticiler açısından önemli olduÄŸuna iÅŸaret edilerek, “Ãœreticilere umut ve güven verecek, hızlı atılacak adımlara ihtiyaç vardır. Bu sorunlara yönelik istikrar saÄŸlayıcı tedbirler alınamayacak olursa, bu topraklarda ne et ve süt üretilebilecek ne de bu ürünler ucuza tüketilebilecektir” deÄŸerlendirmesinde bulunuldu.
